Làm bánh canh tôm nước cốt dừa

Bánh canh tôm nước cốt dừa là món ăn ngon đậm đà, mang hương vị đặc trưng của người Nam Bộ. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn này tại nhà bằng cách làm dưới đây.

Nguyên liệu:
-    Bột làm bánh canh: có thể sử dụng bột chuyên dụng, bột đa dụng, bột gạo
-    Tôm
-    Sườn heo
-    Nước cốt dừa
 
Cách chế biến:
1/ Làm bánh canh
Hầu hết, bánh canh ở các nơi đều được làm với các công đoạn giống nhau, chỉ khác là có nơi làm bằng bột gạo, có nơi làm bằng bột mỳ đa dụng hay bột làm bánh canh chuyên dụng.
Đầu tiên, bạn đổ bột làm bánh canh và bột năng vào trộn với nhau, dùng nước ấm để nhào bột. Sau khi bột được nhào mịn và có thể dùng tay để ấn xuống không dính thì véo bột thành các miếng nhỏ, đưa ra mặt phẳng cán mịn, dùng dao cắt thành sợi ngắn dài tùy thích.
Bắc nước đun sôi, thả từng sợi vào khi nước sôi, không để bột dính vào nhau. Nhận biết bánh chín bằng cách sợi nào nổi lên trước là sợi bánh chín. Vớt sợi bánh ra ngâm với nước đun sôi để nguội một vài phút rồi lấy ra để ráo.

2/ Làm nước dùng và tôm
-    Xương sườn heo hầm nhừ để lấy nước dùng, nhớ nêm gia vị vừa miệng
-    Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi xào cùng gia vị
 
3/ Cách dùng
-    Cho bánh canh vào bát, thả tôm đã xào lên trên, đổ chút nước cốt dừa vào rồi đổ nước hầm lên trên.
-    Rắc thêm chút tiêu ớt và rau thơm nếu muốn
Vậy là chỉ trong khoảng thời gian rất ngắn, bạn đã có thể tự nấu cho mình bát bánh canh tôm nước cốt dừa thơm phức, béo ngậy vị dừa đậm đà nước dùng và tốt cho sức khỏe.
Nếu sử dụng bột mỳ đa dụng làm bánh canh, bạn còn có thể tận dụng chúng vào những lần sau để làm bánh canh cua, bánh canh ghẹ, bánh canh tôm, bánh canh thịt…hay thậm chí là các món bánh ngọt như bánh bông lan, bánh bao và bánh pizza…
Bạn có thể mua bột ở các cửa hàng và đại lý trên toàn quốc với giá chỉ 10 nghìn đồng/ 1kg (giá bán lẻ) hoặc liên hệ trực tiếp với Tổng công ty xay lúa mỳ Việt Nam để mua với số lượng lớn.
Website Công ty: http://vfmvn.com.vn/

Cách chế biến bánh canh tôm khá đơn giản và chia làm hai thành phần khác nhau. Tôm mua về, lột vỏ, bỏ chỉ đen, sau đó, xào chín cùng gia vị trong chảo nóng. Khi tôm vừa chín tới thì tắt bếp. Phần nước dùng hầm mềm sườn, khi nào chuẩn bị ăn hay bán cho khách thì đầu bếp đun sôi nước sườn hầm, cho bánh canh bột gạo vào nấu chín. Khi bánh chín, cho phần tôm đã làm sẵn, nước cốt dừa, nêm nếm vừa ăn rồi múc ra tô.

Nguồn: http://chiasetintucmoingay.blogspot.com/2014/07/banh-canh-tom-nuoc-cot-dua-dam-vi-nam-bo.html

Helicopter travel is very expensive

ietnam Helicopter Corporation (VNH) is the first of Vietnam helicopter lease services with high prices "expensive" in Vietnam: 200 million / hour / trip.

Helicopter Company Vietnam with 7 member units, but Vietnam helicopter lease service only includes 2 main units: North Helicopter Company and Southern Helicopter Company. Helicopter equipment of this company is equipped by 2 "mother" units procurement and distribution. The aircraft are mainly originating from the company Mil Moscow (Russia) and Eurocopter (France).

One of the most modern helicopter Corporation is a Vietnam Helicopter EC225 Super Puma MkII manufactured by Eurocopter (France) production. Each of the EC225 cost about 600 billion and this is one of the modern helicopter range in the world today. Vietnam Helicopter Company has purchased a total of 4 units from Eurocopter and has officially handed over one of them in early May 8/2013.
Besides Vietnam helicopter lease, VNH mainly mining and oil and gas service, and other services such as Vietnam helicopter tourism, Vietnam helicopter search and rescue, training services, flight service filming, photography; in service of cultural events - sports; fly geological exploration; flight medical emergency; hanging crane fly goods ...
Refer to service
Vietnam helicopter company    http://www.vnh.com.vn/en/home.php
Vietnam helicopter tourism    http://www.vnh.com.vn/en/about-us/operations.php
Vietnam helicopter lease    http://www.vnh.com.vn/en/services/charter-flights.php
Source: http://chiasesacmaucauvong.blogspot.com/2014/07/shocked-by-expensive-helicopter-lease-in-viet-nam.html

Tư vấn mua bảo hiểm nhân thọ cho các đối tượng

Khi được tư vấn mua bảo hiểm nhân thọ bạn sẽ chọn lựa cho mình một trong 3 loại hình bảo hiểm nhân thọ phù hợp sau:

Bảo hiểm nhân thọ có kỳ hạn 
Đây là loại hình bảo hiểm có thời hạn nhất định. khi bạn gặp rủ ro như bệnh tật, thương tật, hay các trường hợp dẫn đến tử vong trong thời gian hiệu lực của hợp đồng , bảo hiểm nhân thọ có kỳ hạn chỉ trả tiền bồi thường bảo hiểm cho người thụ hưởng là người thân. Khi hợp đồng hết hạn, hoặc bạn không trả tiền phí bảo hiểm đều đặn thì công ty bảo hiểm sẽ không bồi thường. Bố mẹ thường chọn mua loại bảo hiểm nhân thọ này để bảo đảm tài chính cho con cái, mà không được xem là khoản đầu tư vì bồi thường tai nạn, bệnh tật là thứ duy nhất nhận được từ bảo hiểm có kỳ hạn. Nếu bạn có mục tiêu đảm bảo sự an toàn cho người thân trong một giai đoạn và muốn linh động thay đổi kế hoạch bảo hiểm trong tương lai thì loại hình này sẽ là lựa chọn tốt nhất do có kỳ hạn theo y muốn, phí bảo hiểm thường thấp nhất trong các loại hình bảo hiểm.

Bảo hiểm nhân thọ trọn đời 
Bảo hiểm nhân thọ trọn đời bảo vệ bạn kể từ ngày bắt đầu mua bảo hiểm cho đến khi người được bảo hiểm qua đời. Trong thời hạn hợp đồng, công ty bảo hiểm sẽ chi trả tiền bảo hiểm nếu khách hàng gặp chuyện rủi ro. Ngoài ra, loại bảo hiểm này còn có thể được xem là hình thức tiết kiệm trong trường hợp khách hàng vẫn khoẻ mạnh khi đến thời hạn đáo hạn. Bảo phí của bảo hiểm nhân thọ trọn đời thường cao hơn bảo hiểm có thời hạn, do chi phí khai thác ban đầu thường cao

Bảo hiểm nhân thọ hỗn hợp 
Đây là hình thức bảo hiểm nhân thọ kết hợp với tiết kiệm. Loại sản phẩm này còn có thể bảo vệ gia đình bạn. Toàn bộ số tiền bảo hiểm cộng với bảo tức và lãi tích lũy sẽ được thanh toán như một khoản bồi thường nếu chẳng may người được bảo hiểm qua đời trước khi hợp đồng đáo hạn. Ngoài ra, bảo hiểm nhân thọ hỗn hợp còn là hình thức tiết kiệm lâu dài.
Để nhận được tư vấn bảo hiểm cụ thể liên hệ các chi nhánh bảo hiểm nhân thọ Bảo Việt http://www.baovietnhantho.com.vn/

Tác dụng lớn của máy hút chân không

Máy hút chân không có một số tác dụng lớn như bảo quản thực phẩm lâu dài, đảm bảo sức khỏe và tiết kiệm thời gian…

Hút chân không giúp thực phẩm tươi lâu

Đặc điểm chung của máy hút chân không là máy hút chân không giúp bảo quản các lọai thực phẩm tươi sống (rau củ, quả, cá, thịt…), thực phẩm khô (tôm khô, mực, cá…), bảo quản thực phẩm lâu dài. Khi sử dụng máy hút chân không để bảo quản thực phẩm, người nội trợ  không còn lo lắng thực phẩm bị hư, ẩm mốc sau một thời gian dự trữ. Bảo quản thực phẩm với hút chân không sẽ giúp ngăn chặn côn trùng, vi khuẩn xâm nhập phá họai thực phẩm. Máy hút chân không giúp thực phẩm giữ được màu sắc tươi tắn và hương vị. Máy hút chân không Hạn chế quá trình làm đông cứng các lọai thực phẩm khi sử dụng. Máy hút chân không Tiết kiệm tối đa về thời gian cho người nội trợ.

Máy hút chân không công nghiệp

Thiết kế của máy hút chân không có Nắp máy bằng meka nhìn rõ sản phẩm hút bên trong buồng. Máy hút chân không cho phép hàn miệng túi và làm mát bằng quy trình tự động hoàn toàn. Tốc độ hút của máy nhanh, hiệu suất làm việc lớn.
Đơn vị cung cấp nhiều loại máy hút chân không đa dạng và đảm bảo chất lượng phải kể đến Sao Bắc Á. Tham khảo http://thietbimaysb.com/

Cách làm sợi bánh canh bột mì ngon khó cưỡng

Với bánh canh, quan trọng  nhất là ở cách làm bánh canh. Làm sao để bánh thơm ngon, mềm mịn, trắng quện với nước dùng vừa miệng là cả một nghệ thuật.

Dưới đây là cách làm bánh canh sợi bột mỳ ngon khó cưỡng bạn có thể làm vào những ngày nắng nóng hoặc ngày mưa cuối tuần để chiêu đãi cả nhà nhé

Chuẩn bị nguyên liệu làm sợi bánh canh bột mỳ:
Bột mỳ: 250g (có thể chọn bột làm bánh canh chuyên dụng hoặc bột mỳ đa dụng để tận dụng làm bánh bao, bánh pizza, bánh mỳ, bánh bông lan…) (Ngoài ra bạn có thể làm bằng bột gạo, bột sắn, bột gạo pha sắn)
Nước: 150ml
Một chút muối

Thực hiện
Bước 1: Nước hâm nóng, cho khoảng 125g bột mỳ vào trộn đều cho mịn và chờ cho nguội.
Bước 2: Khi bột đã ấm tay, cho nốt phần bột còn lại vào nhào tiếp cho bột mịn ra. Sau đó cắt bột ra thành từng phần nhỏ, cán thành các miếng mỏng hoặc dày tùy ý.

Bước 3: Lấy một chút bột khô phủ lên các mảng bột để chúng không dính vào nhau. Sau đó dùng dao cắt thành từng sợi nhỏ rồi lăn tròn.
Bước 4: Cho nước lên bếp đun sôi, bỏ muối và cho bánh canh vào, luộc khi nào thấy sợi nổi lên (như kiểu luộc bánh trôi nước) là bánh chín.
Bước 5: Lấy sẵn một bát nước lạnh to để vớt bánh ra bát.
Vậy là đã xong bước làm sợi bánh canh ngon hết ý nhé.
Nếu là trời nóng, bạn có thể làm món bánh canh cua, ghẹ. Nếu trời mưa, lạnh, bạn có thể nấu bánh canh xương heo, bánh canh chả cá…
Tham khảo bột làm bánh canh tại đây http://vfmvn.com.vn/